Monasterio de Santa María La Real

Esta semana estuvimos en el Monasterio de Santa María La Real, en Aguilar de Campoo.

La verdad es que es un sitio recomendable, por su arquitectura con su herencia medieval,

por su acogedor y  tranquilo alojamiento, por su jardín, por su restaurante micológico, es decir, por su gastronomía. Cabe resaltar un número elevado de diferentes chocolates italianos, aromatizados con frutas y especias que sirven en su cafetería, merece la pena probarlos. Hay pocos establecimientos que tengan una carta específica de chocolates y en Santa María la Real la tienen, pedimos uno aromatizado con naranja y canela, aunque era una tarde de calor, con su intenso y franco aroma y sabor nos convenció. Merece la pena hacer un salto en el camino y entrar a dormir, a comer o a disfrutar de sus instalaciones, incluida la visita al Monasterio y por supuesto por la gama de chocolates que ofrecen entre sus muros de piedra.

Organizan unas Jornadas Gastronómicas del Románico del 10 al 26 de junio, con un menú de 33 euros, muy apetecible. Intentaremos pasarnos por allí.